Kippenvleugels
€ 2,24
Kippenvleugels
- Beschrijving: Kippenvleugels zijn de vleugels van de kip en zijn een populaire snack of voorgerecht, vooral bij barbecues en feestjes. Ze zijn sappig en smaakvol, vooral als ze worden gemarineerd of gekruid. Kippenvleugels kunnen op verschillende manieren worden bereid, zoals bakken, grillen of frituren, en worden vaak geserveerd met verschillende dipsauzen.
- Bereidingswijze: Bak de kippenvleugels in een voorverwarmde oven op 220°C gedurende 25-30 minuten, regelmatig kerend om gelijkmatig te garen. Marineer de vleugels van tevoren in een mengsel van olijfolie, knoflook, paprikapoeder en honing voor een zoete en hartige smaak. Zorg ervoor dat de vleugels volledig gaar zijn en een interne temperatuur van 75°C bereiken. Serveer met selderij en wortelstokjes en een dipsaus naar keuze.
- Gezondheidsvoordelen: Kippenvleugels zijn een goede bron van eiwitten, die bijdragen aan spieropbouw en -herstel. Ze bevatten ook ijzer, dat essentieel is voor het transport van zuurstof in het bloed. Vleugels zijn rijk aan B-vitamines, zoals B6 en B12, die helpen bij de energieproductie en een gezonde zenuwfunctie ondersteunen. Hoewel vleugels vetter zijn dan andere delen van de kip, kan het vet helpen bij het geven van energie en een verzadigd gevoel. Met mate geconsumeerd, kunnen kippenvleugels deel uitmaken van een gezond dieet.
Voedingswaarde (per 100g):
Calorieën
200 kcal
Eiwitten
18 g
Vet
14 g
Koolhydraten
0 g